Die Gruppe Szintillation kocht seit 2 Jahren regelmäßig für viele Leute. Ob auf Partys, Festivals, für Plena oder einfach zum gemeinsamen Mampfi bei einer Küfa (Küche für alle) haben sie bisher einige Erfahrungswerte gesammelt. Wie plane ich ein Essen für 50-100 Personen? Worauf muss beim Hochrechnen geachtet werden? Wie läuft das Ganze finanziell? Wie sollte die Küche ausgestattet sein? Diese und viele weitere Fragen können im Rahmen des workshops diskutiert werden. Bei Interesse und Möglichkeiten vor Ort, kann auch gern, z.B. für eine Veranstaltung am Abend, gekocht werden. Damit auch möglichst viele mitessen können, ist immer alles vegan.

(Workshop)